Zero Patatero, una nueva e interesante propuesta en el Born
El chef Luca Marongiu y el jefe de sala Gonzalo Rivière del restaurante Els Garrofers lideran Zero Patatero Grupo San Telmo y Derby Hotels Collection presentan el restaurante...
Restaurantes Barcelona
La Gormanda: Carlota Claver se independiza.
La joven chef apuesta por un cocina con personalidad en el Eixample La Gormanda es el restaurante de Carlota Claver en el Eixample de Barcelona. Ni la cocina...
DooBop, la cocina cajún llega a Barcelona.
El blues se sirve en la mesa con platos típicos de Louisiana Antes de entrar en materia y hablaros de DooBop, vamos a retroceder un poco en el...
Arrosseria Xativa: los arroces también son para el invierno
Grupo Xativa incluye en su carta productos referentes de temporada Sí, es cierto. Somos muy arroceros. Arrosseria Xativa lo sabe y hace más de 15 años que se...
The Market Perú: nueva carta con ceviches personalizados.
Desde ceviches al gusto hasta baos con toques asiáticos. The Market Perú es un clásico de Barcelona en lo que a gastronomía peruana se refiere. De los primeros...
Manduka, un viaje por Asia con Albert Ortiz.
Manduka no es un nuevo restaurante, pero ahora hace un año que las riendas de la cocina fueron cogidas por Albert Ortiz que poco a poco ha ido...
La Despensa de Mitre, revolucionando la zona alta.
Hay algunas partes de Barcelona que están menos saturadas de oferta restauradora, como es el caso de la llamada zona alta, más concretamente alrededor de la Ronda General Mitre. La...
Olivos, comidas y vinos y su menú Sants fa xup xup
Cuando hicimos un recopilatorio de algunos de los eventos gastronómicos que se celebrarían en el mes de octubre, ya nombramos que se celebraban las primeras jornadas gastronómicas de...
The Alchemix, el laboratorio del sabor.
The Alchemix es un laboratorio de una química muy especial, uno de aquellos lugares donde mágicamente parecen conseguir nuevos sabores surgidos de la mezcla de lo conocido y...
Totora nos trae El “Mes Morado” a Barcelona.
Totora nos presenta el Mes Morado, una celebración peruana que nos llega a Barcelona de la mano de este restaurante ubicado en el Eixample. Los que lo conocéis,...