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La comunidad del vino

Concurs vinya celler Masia
22 Ene
5º Concurso Vinya Celler Masia. Vè Concurs Vinya Celler Masia

Mañana se celebrará en el Palau Robert la entrega de premios de la V edición del Concurso Vinya Celler Masia. Un Concurso que tiene como finalidad valorar los vinos de Bodegas en todo el ámbito lingüístico catalán que se dedican a la cosecha, elaboración y comercialización de su propia marca y cuya producción sea inferior a 500.000 botellas. Una apuesta por el vino catalán y por las bodegas familiares de viticultores cuya pasión les mueve a no tener horario, ni vacaciones ni prácticamente descanso, ya que cubren todo

Cava-mestres-cavatast-2014-baco-y-boca-1
02 Oct
Cavas Mestres en el Cavastast

Algunos de vosotros ya sabréis que este fin de semana se celebra el Cavatast. Es ya la XVIII edición de esta Mostra de Cava y Gastronomía. Todos los grandes profesionales del mundo del cava exponen y comparten sus productos con el público que hasta Sant Sadurní se acerca.

Hay muchas actividades programadas todas relacionadas con este mundo, pero en concreto os vamos a hablar de la agenda especial que Cavas Mestres ha preparado para este fin de semana.

Cavatast-2014-cavas-mestres

Sábado, 4

 11h. La Coca del Cavatast: junto con la Pastisseria Carafí y el proyecto Sumant Capacitat de l’Anna Vives han creado una coca especial para maridar con su cava Solidario Coupage Sumant. El precio de la actividad es de 7 Euros y las plazas son limitadas previa inscripción en turisme@santsadurni.cat– ESPAI CIC FASINA c. de l'Hospital, 23

12h. Concierto Vermut: Llega la hora de la magnífica costumbre del vermut!. Este será especial, se celebrará bajo la parra de Cava Mestres donde

Josep Roca en 2013
03 Sep
Wine Sessions en San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country

El día 6 de Octubre, San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country acogerá la segunda edición de las Wine Sessions. Ferran Centelles y David Molina serán los que conducirán esta jornada, dedicada en su totalidad al mundo del vino. Se incluirán ponencias y talleres guiados por las más prestigiosas figuras de este mundo: Walter Speller (jancisrobinson.com), Luca Maroni (crítico de vinos y creador de una nueva metodología de cata), Juancho Asenjo (periodista especializado), Josep Roca (El Celler de Can Roca) y Jane Hunt.

En el marco de estas Wine Sessions, se celebrará a su vez la segunda edición del Wine & Win (vino y gana) un concurso con un formato más televisivo y dinámico, en el que se deberán diversas pruebas teóricas y prácticas. A dicho concurso puede acceder cualquier aficionado o profesional previa inscripción en la web www.sansebastiangastronomika.com, con un precio de 75 Euros que incluye el acceso al resto de actividades del Wine Sessions. Las plazas son limitadas, no lo dejéis si queréis inscribios!! Y tiene premio: 2.000 Euros para el ganador.

sabordestruc_vinoteca_cata_productores
23 Jun
Rosa la Guapa: degustación en Sabors d’Estruc Vinoteca

Hace unos días hicimos una entrada del vino Rosa La Guapa. Un vino con una leyenda trágica detrás, una Rondalla que nos alecciona sobre el "buen y mal beber" que aporta ese punto de romanticismo y provoca curiosidad en probar el vino. Es un vino recién comercializado,...

Cartel feria Vinum Nature 2014
11 Abr
Vinum Nature BCN’14 Vinos Orgánicos, Naturales y Biodinámicos

El pasado 27 de Marzo tuvimos la oportunidad de asistir a la exhibición de vinos naturales que se celebró en las Reales Atarazanas de Barcelona. Allí se congregaron un buen número de productores que apuestan por la ecología y la sostenibilidad a la hora de...

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