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Para sibaritas

BCN Foodie Guide
29 Dic
Barcelona Foodie Fever, 3ª edición de la BCN Foodie Guide

“Barcelona Foodie Fever”, nuevo nombre para la BCN Foodie Guide La BCN Foodie Guide nació hace tres años como un proyecto en el que se recopilaban aquellas nuevas aperturas en Barcelona que por su oferta, por su originalidad o por marcar o seguir una tendencia eran...

Soul Spices
22 Dic
Soul Spices de Anjalina Chugani, la cocina del alma

Soul Spices, el primer libro de Anjalina Chugani Soul Spices, las especias del alma, es como Anjalina Chugani ha titulado su primer libro. Un libro de cocina, un sueño hecho realidad de esta discreta cocinera que ha sabido sacar todo el provecho a las especias para que,...

Productos Gourmets
21 Dic
Productos gourmets, más sugerencias para esta Navidad

Productos gourmets más allá de los postres No todos los productos gourmets son para los postres. Aunque los dulces toman especial protagonismo y las fechas suelen ser la excusa perfecta para hacer todos los excesos habidos y por haber. Pero hay muchas más sugerencias de productos...

Arturo Sánchez
16 Dic
Arturo Sánchez presenta Heritage 2011-2013

Arturo Sánchez nos ofrece su mejor selección de jamón 100% ibérico de bellota.  De Arturo Sanchez, de sus embutidos ibéricos y de sus estudios sobre nutrición, alimentación y salud os hemos hablado en otras ocasiones. Su estudio sobre la incidencia del Jamón de Bellota en las...

Dulces de Navidad
13 Dic
Dulces de Navidad: la tradición en tu mesa

Los dulces de Navidad que no deben faltar. De todos los dulces de Navidad típicos y de los nuevos, hemos hecho una selección de los que hemos ido conociendo. Proyectos grandes, medianos o pequeños, pero todos con el ánimo de ofrecer algo diferente. Unos productos gourmets que en muchos...

Mercès Events
28 Nov
Mercès Events, el líder en cátering gourmet

Mercès Events el cátering de los grandes eventos Mercès Events es el cátering gourmet por excelencia. Lo es desde hace años, desde que Mercè Solernou tuvo claro cómo tenía que ser un buen cátering y dedicó a ello todo su esfuerzo. Quizá ahora, no sea algo tan...

Brockmans Gin
09 Nov
La Noche Brockmans Gin, the show starts…

La Noche Brockmans Gin (Dinner with Brockmans), empieza el espectácul0 La Noche Brockmans Gin llegó a Barcelona el pasado 27 de Octubre. La Sala Barts fue ocupada por los combinados, el espectáculo y la música en directo. Allí se concentraron diferentes disciplinas artísticas aunque la coctelería fue...

Guía de los Supervinos
19 Sep
Sale a la venta La Guía de Los Supervinos 2017

La Guía de los Supervinos 2017 de Joan C. Martín ya está lista. Un manual sorprendente no tanto por su formato, que no deja de ser el habitual, ya que la Guía de los Supervinos es un libro en el que su autor nos propone unos determinados vinos...

Chef Ross Gibbens
15 Sep
Ross Gibbens visita el Celler Clos Pons

Ross Gibbens ha decidido visitarnos y ha elegido el Celler Clos Pons para, durante una noche, poder vivir una experiencia única. Ross Gibbens, londinense nacido en 1980 tiene un Currículum en el que destaca su paso por 5 Restaurantes con Estrella Michelín. Este mes de Septiembre  los...

Opera Samfaina
14 Sep
Opera Samfaina abre en el Teatre del Liceu

Opera Samfaina se abrió primeros de agosto en el Teatre del Liceu de Barcelona un espacio dedicado a la gastronomía catalana. Pero ayer fue la inauguración oficial. En su momento, quizá lo que causó más revuelo fue la apertura de Rocambolesc, la Heladería de Jordi Roca posiblemente...

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