Cairats 2013 (D.O.Montsant)
La última semana del pasado mes de Enero tuvimos la suerte de asistir a las 164 edición de la Fira de la Candelera en Molins de Rei (Barcelona)....
La última semana del pasado mes de Enero tuvimos la suerte de asistir a las 164 edición de la Fira de la Candelera en Molins de Rei (Barcelona)....
Nuestro amigo Olivier nos hizo entrega de un pack de regalo que habíamos conseguido en su red social para Foodies Foodiamateur.com que incluía una botella de vino. Siendo Olivier francés, hubiera resultado...
Una buena acción siempre tiene premio y "para muestra, un botón". A finales del pasado año asistimos a un acto solidario en el restaurante Tandoor: cocina Hindú auténtica muy recomendable....
A veces la curiosidad se alivia al encontrar una sorpresa. Por sistema, en Baco y Boca siempre dedicamos alguna ratito perdido a fisgonear por las estanterías de vinos, a...
Origami Wines...tenemos la creencia que plegar papel para hacer un barquito, un avioncito o una pajarita es un entretenimiento propio de niños o de personas meditabundas que ocupan...
Nochebuena en casa. Viene la familia y te planteas sorprenderlos con algo diferente ...especialmente si además escribes en un blog gastronómico y se supone que eres un "enterado" en temas...
90 puntos Parker para un vino de menos de 6 €. Si nos fiamos de la opinión del famoso crítico estadounidense este sería el resumen a la hora...
Hay tres maneras de finalizar una frase sin terminar de acabarla. Hay un elegante "quizás...", un anunciador "pero..." y un amenazador "si no fuera....". Cada una de ellas, seguida...
Hoy vamos a hablar de un clásico. Aunque normalmente intentamos descubrir vinos nuevos y así intentar sorprender de alguna forma, hoy vamos a hablar del archiconocido Viña Ardanza....
Debo reconocer que la primera vez que descubrí este vino no lo hice con cariño. Su nombre me trasladó a una época de mi vida, la de estudiante,...
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