El Raier, el restaurante de montaña de Claudia Gozzy y Jaime Bes que no entiende de límites
En La Pobla de Segur, lejos del eco mediático de las grandes capitales, los jóvenes chefs Jaime Bes y Claudia Gozzi han levantado en El Raier un refugio...
Mesas barras y cocinas
Comer bien en la zona alta de Barcelona: The Lot y Dos cucharas
En los últimos años, la zona alta de Barcelona compite con el distrito del Eixample en novedades gastronómicas. No buscan el público turista, sino la fidelidad del barcelonés,...
Cinco restaurantes de Barcelona para disfrutar de deliciosas croquetas (cualquier día del año)
Sí, cada 16 de enero (y días previos) decenas de artículos, reseñas y contenidos virales en las redes nos bombardean con motivo del Día de la Croqueta. En...
Cachitos y Casa Amàlia celebran aniversario en BCN con novedades
En el competitivo panorama gastronómico de Barcelona, con continuos relevos gastronómicos y una antigüedad media de 11,6 años en los actuales restaurantes de la ciudad --según un informe...
Bedda Madre: la Sicilia que se come — y se siente — en Castelldefels
Hay lugares donde uno va a comer o a cenar… y luego está Bedda Madre, donde una viaja. No hace falta coger un vuelo, ni maleta: basta con...
Abre el restaurante Casa Telmo: bueno, bonito y asequible en la zona alta de Barcelona
Los vecinos del barrio de las Tres Torres, en Sarrià-Sant Gervasi, aplauden el estreno. Pero por el boca-oreja son cada vez más los barceloneses que también se adentran desde principios de...
Diez bares y restaurantes del Raval para ir de Ruta de Tapas
La Ruta de Tapas Raval(s) vuelve este noviembre para celebrar la esencia más auténtica del barrio Ir de tapas no es solo comer: es una forma de catar...
Oysters Menorca conquista la zona alta de Barcelona con ostras, caviar, champán y mucho más
Pasados unos meses desde el aterrizaje de Oysters Menorca en la zona alta de Barcelona, esta perla --que eleva los estrenos locales de 2025-- ha tenido tiempo de...
Barcelona tiene un nuevo y suculento Número Diez, el restaurante que rinde homenaje a la Napóles de Maradona
Barcelona tiene nuevo número diez. No juega en el Camp Nou ni en San Paolo, pero tiene el alma de ambos. Se llama Número Diez y es el...
Siete brunchs en hoteles de Barcelona para un domingo único
Una de las tendencias gastronómicas que propulsaron los hoteles en Barcelona fue la de difundir los brunchs --casi siempre dominicales-- en sus restaurantes, al estilo de los que...