Vívid, el festival del vino de la Costa Brava.
El 1 de Abril se inicia la 3ª Edición de Vívid. Un festival de enoturismo en la Costa Brava que durante todo el mes ofrecerá distintas actividades culturales...
Llibre d’aparellar de menjar
Volvemos con otro libro de Cocina Catalana, pero este no habla de la Cocina del Futuro, más bien todo lo contrario. Se trata de un recetario de Cocina...
Trópico Bcn.
Trópico es un local luminoso y bien decorado. Se ve un buen ambiente de domingo. Relajado. Un local en un bonito edificio de 1898 recuperado, una de esas joyas...
Resalte 2011 (DO Ribera de Duero)
Bodegas Resalte de Peñafiel, pertenece a la DO Ribera del Duero y destaca desde sus inicios por la elaboración de vinos de calidad, modernos y complejos. Todos sus vinos se...
Moritz Beer Lab
Nace el proyecto de Cervezas Moritz: El Moritz Beer Lab. Su objetivo, la promoción de la cultura de la cerveza, la experimentación con esta bebida y la voluntad de...
Monas de Pascua Artesanas
Llega la fecha en la que un nuevo dulce tradicional toma protagonismo: La Mona de Pascua. Después de los turrones artesanos y los tortells de reis, los pasteleros del...
La Flor. La apuesta de El Petit Celler por Jerez y Montilla Moriles
El pasado lunes se celebró en El Petit Celler de la calle Beethoven de Barcelona la presentación del proyecto en el que se ha embarcado: La Flor. Liderado por...
Sushifresh: Masterclass de Sake
Cuando os hablamos de Sushifresh y de su reparto de comida a domicilio con un concepto diferente ya os adelantamos su idea de abrir un local en el que se...
Lactium, la Feria del Queso Artesano en Vic
El próximo fin de semana 19 y 20 de Marzo se celebrará en Vic la 8ª edición de Lactium, la Feria del Queso Artesano. En la Plaça dels...
El jamón de bellota 100% ibérico y el deporte
Para Navidad ya os informábamos de los estudios que desde Arturo Sánchez estaban realizando respecto a los aportes nutritivos de los productos ibéricos, de como pueden influir en...