Mesas barras y cocinas archivos - BacoyBoca
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Mesas barras y cocinas

La Despensa de Mitre
12 Nov
La Despensa de Mitre, revolucionando la zona alta.

Hay algunas partes de Barcelona que están menos saturadas de oferta restauradora, como es el caso de la llamada zona alta, más concretamente alrededor de la Ronda General Mitre. La Despensa de Mitre se ubica en esta parte de la ciudad, cubriendo esas calles con una propuesta...

Sants fa xup xup
30 Oct
Olivos, comidas y vinos y su menú Sants fa xup xup

Cuando hicimos un recopilatorio de algunos de los eventos gastronómicos que se celebrarían en el mes de octubre, ya nombramos que se celebraban las primeras jornadas gastronómicas de Sants Fa Xup Xup. Una iniciativa de los barrios de Sants y Hostafranchs para dar a conocer que...

Mex&Co
17 Oct
Mex&Co, un restaurante para comerte el país a bocados.

En el restaurante Mex&Co puedes comerte México en el sentido más literal de la palabra porque su carta es un viaje por la gastronomía de este país. Un recorrido en el que no solo descubrimos  nuevos platos y sabores alejados de la españolizada comida mexicana,...

The Alchemix
15 Oct
The Alchemix, el laboratorio del sabor.

The Alchemix es un laboratorio de una química muy especial, uno de aquellos lugares donde mágicamente parecen conseguir nuevos sabores surgidos de la mezcla de lo conocido y de alguna pócima extraña que solo saben ellos. Pero no es así, es más sencillo.  Si bien es...

Marea Alta
01 Oct
Marea Alta, ¿dónde está la guarnición?

Hablar de Marea Alta es hablar de uno de los restaurantes con mejores vistas de Barcelona, no hay duda, pero también es hablar de un muy buen servicio y sobre todo de un producto impecable. Desde que empezaron las obras en las plantas 23 y 24 del...

Casa Ràfols
12 Sep
Casa Ràfols, de los tornillos y clavos a los cubiertos.

Casa Ràfols nació como ferretería hace más de cien años. En 1911 abrió sus puertas y desde entonces y hasta 2017 estuvo al pie del cañón viendo y viviendo Barcelona durante más de 100 años. ¡Lo que no habrán visto y oído esas paredes! Ahora Casa...

Fukamura
10 Sep
Fukamura, un restaurante para 18 personas.

Daisuke Fukamura lleva tiempo en Barcelona dedicándose a la restauración. Su paso por algunos de los restaurantes japoneses más reconocidos de la ciudad le ha servido para ganar tablas y para tener el suficiente aplomo para lanzarse solo a la aventura. Y así lo ha...

Colella
03 Sep
Colella, el hermano (mayor o menor) de Meneghina

Colella es familia directa de Meneghina, el pequeño rincón dedicado a la cocina italiana en el barrio del Born de Barcelona. No se si describirlo como su hermano mayor o como su hermano pequeño. Siguiendo un criterio lógico, sería el hermano pequeño, ya que Colella...

Marmitako
20 Ago
El Marmitako de Bonito, protagonista de la carta de Orio.

¿Puede ser un marmitako un plato de verano? Dicho así, cuesta imaginar que un plato de cuchara, un guiso marinero cómo este tenga éxito y se incorpore en la carta de verano en un restaurante en Barcelona Pero en Orio Gastronomía Vasca, restaurante perteneciente a Grupo Sagardi,...

Bellavista del Jardín del norte
16 Ago
Bellavista del Jardín del norte, el pueblo de Enric Granados.

Hace ya dos años que abrió Bellavista del jardín del norte, conocido como "el restaurante de Messi". Una etiqueta de la que Grup Iglesias no renuncia, aunque haya podido condicionar a dar una imagen diferente a la que realmente el restaurante tiene. Es cierto que Messi tiene...

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