El romance de McDonald's y Dani García. - BacoyBoca
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El romance de McDonald’s y Dani García.

GMExtreme Dani Garcia

25 Oct El romance de McDonald’s y Dani García.

Hace ya algunos años que la cadena de hamburguesas más famosa del mundo intenta cambiar su imagen. Dañada por varios análisis de sus alimentos, por documentales en los que se evidenciaba la calidad de éstos, por la concienciación social respecto a la importancia de una buena alimentación y por varios temas más, decidió un día hacer un lavado de cara que va desde su imagen, cambiando del rojo al verde para que así, casi sin darnos cuenta, la empezáramos a relacionar con algo más ecológico hasta llegar a acuerdos para que Chefs con Estrella Michelín les diseñen nuevas propuestas “edición limitada”.

En concreto, Dani García, vuelve a la carga con la Gran McExtreme que desde el día 20 de Octubre puede tomarse en todas las franquicias españolas.Cartel_GMExtreme Dani Garcia

La teoría es una hamburguesa creada por Dani García con las mejores materias primas: McExtreme. Dos hamburguesas de ternera extremeña, pan de brioche, pimiento rojo, cebolla asada y lechuga Batavia crujiente, provolone y una salsa secreta.

La práctica: no lo sabemos. Ni probamos la BIBO ni hemos probado esta. Pero así, a priori, me resulta muy difícil pensar que en estas franquicias pueda servirse una hamburguesa gourmet.

Y ojo, no quiero decir con eso que nos quieran engañar, ni nada por el estilo. Simplemente creo que la estructura que tienen lo hace poco viable. ¿Cuántos McDonal´s hay en España?  ¿cuál es la media de edad y experiencia de sus equipos? ¿Con que frecuencia sirven esta hamburguesa?

Al hacernos estas preguntas, llego a la conclusión de que va a depender mucho el local al que vayas para que la experiencia de probar esta hamburguesa gourmet sea más o menos satisfactoria.

GMExtreme Dani GarciaAsí que hablar de la hamburguesa en si, de si lo han conseguido o no y de si realmente es una hamburguesa gourmet quedará pendiente por nuestra parte. Si vosotros la probáis o ya lo hicisteis con BIBO, sacad vuestras propias conclusiones o explicádnoslo. Viendo la foto, no puedo evitar recordar cierta escena de la película “Un día de Furia”….

Está claro que McDonald’s debe retomar las riendas de un negocio al que le han salido muchos competidores que el público recibe con los brazos abiertos y luchar para retomar su liderazgo. Está claro que su poder y magnitud le permite el método prueba-error para hacerlo. Y está claro que, como cualquier empresa grande y marca líder, siempre está expuesta a críticas de todo el mundo y posiblemente todo lo que se dice negativamente de McDonalds no es cierto. De momento, la lucha sigue con experimentos como estos para atraer a nuevo público o recuperar aquel que perdieron.

No hay Comentarios
  • AlbertoCN
    Escrito en 11:10h, 25 octubre Responder

    Justo ayer probé la nueva hamburguesa de Dani García. Ya había probado la anterior que hicieron, que por cierto me decepcionó, pero en esta ocasión he de reconocer que esta bastante conseguida. Es cierto que no deja de ser una hamburguesa de McDonalds, pero han mejorado considerablemente. Lo mejor la salsa. ¿Que le cambiaría? Los nachos, aunque crujientes, sobran; y el pan brioche es mejorable.
    Por supuesto que no es una autentica hamburguesa Gourmet, ni podrá serlo con la carne que utilizan, pero tampoco les ha salido mal el invento 😉

    • Baco y Boca
      Escrito en 21:06h, 25 octubre Responder

      No puedo opinar de la hamburguesa en si, ya que como os cuento, no he probado ni esta ni la anterior. De hecho, creo que no he probado una hamburguesa de McDonalds nunca. Imagina. Mi reflexión va más encaminada hacia la estrategia empresarial que no hacia el producto en si. Aún con todos los obstáculos, seguramente sigue siendo una de las hamburgueserías que más vende.

      • AlbertoCN
        Escrito en 21:35h, 25 octubre Responder

        Y estoy de acuerdo contigo. Simplemente era por que ayer la probé y quería comentar que después de haber probado las de Peña de TOP CHEF, la anterior de Dani García… Todas me habían decepcionado porque no dejaban de ser una hamburguesa más de baja de calidad como todas las de estos establecimientos. Y por fin esta parece que apunta un poco en otra dirección, aunque solo sea por el sabor, ya que la materia prima sigue igual…
        En cuanto a la estrategia… Pues en mi opinión personal creo que más que mejorar la imagen de McDonalds, que sigue igual, lo que si hacen es darle publi a Dani García 😉

        • Baco y Boca
          Escrito en 22:10h, 25 octubre Responder

          Totalmente de acuerdo, pero discrepo en si la publicidad que está consiguiendo Dani García le favorece… y hablo por lo que veo en redes sobre el tema…
          Gracias por pasarte por aquí!!

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