Parada y fonda: 4 hoteles gastronómicos.
Llega época de vacaciones y es posible que estéis pensando en montar una ruta gastronómica. Puede ser que esa ruta se concentre en la costa catalana, así que...
La Nit de l’Enoturisme llega a su 4ª edición.
El pasado 5 de julio en el Castell del Remei se celebró la cuarta edición de la Nit de l'Enoturisme, una iniciativa nacida hace 5 años fruto de...
¡La Brasa está on fire! Donde comer en Barcelona.
Barcelona está on fire y cuando hacemos esta afirmación es con doble sentido. Por un lado, Barcelona está en boca de todo el mundo desde hace mucho tiempo....
Last Monkey, cocina del mundo en una diminuta cocina.
Last Monkey, el nombre en inglés, Stefano Mazza un chef de origen italiano y, una carta con muchos atisbos asiáticos. Una mezcla explosiva pero equilibrada que sorprende por su exquisita...
7caníbales: una década de información gastronómica
La publicación on line 7caníbales ha cumplido 10 años. Y no podía hacerlo de mejor forma ya que, además, ha sido galardonada con el Premio Nacional de Gastronomía...
Fismuler, la auténtica casa de comidas, llega a Barcelona
Fismuler es una casa de comidas. Una gran definición que parece haberse perdido entre, gastrobares, tabernas, gastrotabernas, bistrós y demás calificativos varios que suelen aplicarse a las nuevas aperturas. Los hay...
Bodegas Medina. Orgullo y tradición en Matanegra.
Cuando se habla de vinos, la Ribera del Guadiana está poco presente. Puede ser que aquí se vea eclipsada por las denominaciones de origen catalanas, tiene su lógica...
The World’s 50 Best Restaurants 2018
Anoche se celebró en Bilbao la ceremonia que hizo pública la lista de The World's 50 Best Restaurants 2018 en el Palacio Euskalduna de Bilbao. Ya habíamos hecho pública...
La niña de mis ojos, siéntete como en casa
Un restaurante que es llamado La niña de mis ojos ya dice que hay mucho cariño detrás del proyecto. Es el mimo, el sueño, aquello que nos toca...
The World’ 50 best: restaurantes del 51 al 100
Ya se ha anunciado la lista de los restaurantes que ocupan los puestos del 51 al 100 en la lista de The World' 50 best. Como novedades, hay...