Remenja’mmm, los restaurantes contra el desperdicio
Remenja'mmm consigue el compromiso del sector de la restauración contra el desperdicio de comida Esta mañana se ha presentado en Barcelona Remenja'mmm. Se trata de una acción en...
El Molí de l’Escala y el Calçot de L’Empordà
El Molí de l'Escala promociona el calçot ecológico de l'Empordà en Grids Brasa El Molí de l'Escala abre la temporada de calçots en su espacio dedicado a la...
Royal Bliss, la marca de mixes premium
Royal Bliss, de Coca Cola presenta una nueva gama especial para hostelería Royal Bliss es una nueva marca pensada para las mezclas y los profesionales de la restauración...
Palo Alto Market se llena de Chefs el próximo fin de semana.
Palo Alto Market organiza Exquisite en su próxima edición Palo Alto Market se celebrará, como siempre, el primer fin de semana de mes, el 4 y 5 de Febrero....
Finca del Marquesado, el benjamín de Bodegas Valdemar
Finca del Marquesado, el recién nacido de Bodegas Valdemar. Finca del Marquesado es un vino joven, tan joven que acaba de nacer de un terreno que hace treinta años...
Marcelo Desvalls, nuevo presidente de Qalidès
La asociación de bodegas Qalidès elige por elecciones a Marcelo Desvalls como nuevo presidente Qalidès ha nombrado a Marcelo Desvalls nuevo presidente de la organización después de celebrarse las elecciones el pasado...
Rebestia, la Pop Up Experience de BCN Foodie Guide
Rebestia, solo para carnívoros Rebestia es el nombre que BCN Foodie Guide ha considerado más oportuno para su décima Foodie Pop Up Experience. BCN Foodie Guide os resulta...
El Bocadillo del Chef celebra su final.
El Bocadillo del Chef de Areas ya tiene ganador El Bocadillo del Chef es un concurso interno organizado por Areas. En el los jefes de cocina de las diferentes...
Bodega Tomas en San Cugat cocina tradicional
Bodega Tomas, no pases de largo. Bodega Tomas es uno de esos lugares que pasarías por delante y, en principio, seguramente descartarías por pensar que no puede ofrecerte...
Adiós a Manel Marqués
Adiós a Manel Marqués, Jefe de Cocina del Restaurante Suquet de l'Almirall de Barcelona Por: Ana Luisa Islas El viernes 13 de enero falleció en Barcelona el cocinero...