La cocina y los productos de los Pirineos vuelven al escenario en la 8a edición de GastroPirineus
El certamen se celebra este año en Port Ainé y se podrá seguir en directo desde el canal de YouTube de Gastroevents A 2.000 metros de altitud, en...
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En 2022, en plena recuperación pospandemia, trajo unas cuantas alegrías a la hostelería de Barcelona. Una de ellas fue la apertura del hotel Casa Sagnier, de 5* boutique,...
El Poble Espanyol se convertirá en ‘la huerta del Baix Llobregat’ con el 1r San Miguel GastroFest Km0
A pocos kilómetros de Barcelona, y aunque parezca casi una utopía, todavía se cultivan hoy exquisitos productos de la huerta. Verduras, hortalizas y frutas de temporada que agricultores...
Biáng Biáng Bar, el arte del tallarín
En Madrid hay muchísima oferta gastronómica, por lo que es importante saber elegir. Y optar por Biáng Biáng Bar es un acierto seguro. En un pequeño local del...
Maison Aime, una auténtica joyería gastronómica francesa
La tienda barcelonesa únicamente ofrece productos artesanos galos seleccionados ¿Qué es lo que ofrece una joyería? Posiblemente la respuesta sea "elegancia, excelencia, exclusividad, belleza, originalidad, calidad y artesanía"....
Regalos gastronómicos para el Día del Padre
¡Cómo nos gusta tener alguna excusa para regalar! y el Día del Padre es una de ellas. El próximo 19 de marzo es una de esas fechas que...
Emilio Sojo (Bodegas Riojanas): “Tenemos que ser fieles a nuestra identidad y a nuestros orígenes y trasladar nuestros valores a nuestros vinos”
'The Master Winemaker 100', la guía anual que la revista 'The Drinks Business' edita con la lista de los 100 mejores enólogos del mundo, ha nombrado este año...
Casa de Comidas Buenavista, la gran tentación en Sant Antoni
A unos pasos de la plaza de Universitat, del puro centro de Barcelona, en apenas unos meses de recorrido la Casa de Comidas Buenavista ha obrado el milagro...
GastroMar l’Ampolla, donde la alta cocina, la investigación y la sostenibilidad en la cocina marinera se dan cita
Del 12 al 14 de marzo la ciudad del Delta de l'Ebre alberga esta cita gastronómica por la que pasarán chefs de la talla de Paco Pérez, Joan...
Joaquim Costa, la calle del Raval con los mejores bares de Barcelona
Ni Londres, ni New York, ni París. Barcelona se ha convertido en la auténtica meca de los mejores bares del mundo, y si hay una calle de la...