Barcelona se convierte en el epicentro del AOVE catalán con el 1r Mercat de l’Oli Nou
Del 21 al 23 de noviembre, la Plaza de Catalunya se llenará de aroma, sabor y color, con cerca de 50 productores, cocina de proximidad, barra de vinos...
Barcelona
Sucre Cremat, la tienda del Born que convierte la crema catalana en icono de street food dulce
Justo al lado de la basílica de Santa Maria del Mar, este nuevo local rinde homenaje a uno de los postres con más tradición de la gastronomía Sofía...
Rafa Zafra firma el exclusivo menú del Village del Salón Náutico de Barcelona 2025: alta cocina con alma marinera
Del 8 al 12 de octubre, el Salón Náutico de Barcelona 2025 no solo se vivirá en el mar, también se degustará. Y lo hará con sabor a...
Arcano, Premio Esencia Innovadora
Es uno de nuestros favoritos de Barcelona, no en vano, este restaurante tiene el privilegio de ocupar un espacio único: unas antiguas caballerizas del siglo XVII. Un establecimiento...
FRMNT, llega el primer Festival de Fermentación de Barcelona
"La fermentación necesita tiempo: tiempo para ser elaborada, para ser estudiada, para ser conocida", en palabras de la experta en fermentaciones Blanca del Noval. Posiblemente, entonces, solo con...
Cinco bares y restaurantes centenarios que siguen rejuveneciendo en el Raval
El barrio barcelonés conserva establecimientos únicos, desde el Bar Marsella, con más de 200 años de historia, a la modernista Casa Almirall, entre otros El Raval está de moda. Es un...
Blauver Foods, Sant Tirs, Olis Solé, Vermouth Miró y La Granja, premios a la Excelencia en Alimentación en Catalunya
Los galardones se entregaron en el marco de la IX Noche Gourmet del Food Retail, la fiesta de la excelencia y la innovación alimentaria del Cluster Food Retail...
La ‘regata más suculenta y cosmopolita’ por los restaurantes del Raval
La America's Cup Barcelona ya ha levado anclas. Pero no solo se puede disfrutar en el mar. El Eix Comercial del Raval propone "una regata gastronómica" por los...
Cuatro restaurantes en Barcelona para disfrutar de los sabores asiáticos
No hay que viajar hasta Asia para disfrutar de algunas de las gastronomías más heterogéneas, ancestrales, estimulantes y deliciosas del mundo. En Barcelona tenemos grandes restaurantes de las...
Tres restaurantes de Barcelona donde tomar buenos cócteles
Cada vez, extraña menos lo de acompañar la comida con un buen cóctel. Y Barcelona es una buena ciudad para comprobarlo. Si entendemos el maridaje como la unión...