Rafa Zafra firma el exclusivo menú del Village del Salón Náutico de Barcelona 2025: alta cocina con alma marinera
Del 8 al 12 de octubre, el Salón Náutico de Barcelona 2025 no solo se vivirá en el mar, también se degustará. Y lo hará con sabor a...
Rafa Zafra
Rafa Zafra: “Me hubiera encantado haber sido el ‘creador’ del gazpacho”
Rafa Zafra va a acabar el 2022 de la mejor manera. Saboreando, disfrutando y brillando, aunque no necesite la Michelin para ello. El chef sevillano, acaba el 2022...
La Acadèmia Catalana de Gastronomia se viste de Gala.
El pasado 5 de junio se celebró la gala de la entrega de los Premis Nacionals de Gastronomia 2019. L’Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició celebra este 2019...