Menús de Fiestas para comer fuera de casa (o no)
Cada vez más aprovechamos los menús de fiestas que los restaurantes ofrecen para disfrutar de una forma más relajada de estos días. Las reuniones (y discusiones) con los cuñados o...
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¡Viva la Pepa!, la Pepa Pla.
Parece que dentro de los restaurantes está naciendo una nueva categoría o identidad o adjetivo para definir el tipo de oferta que realizan, la que se conoce como...
The Greenhouse verduras para todos los públicos.
The Greenhouse no es un nombre con doble intención como puede parecer en un principio. Simplemente, es el nombre de donde está ubicado, de lo que aunque ahora...
Arrosseria Xàtiva: 15 años de arroces y algo más…
Abrir un restaurante como un proyecto personal, que tenga éxito y que celebre 15 años, hoy en día parece todo un logro. Pero la fórmula es bien sencilla:...
Llega a Sants la pasta y la pizza fresca.
No vamos a decir nada nuevo de la pasta o la pizza. Nada que no sepáis, excepto que hay un nuevo lugar en Barcelona para poder disfrutar de...
Chaka khan en Barcelona. Y no hablamos de funky music.
Que la cocina internacional ha dejado de serlo y el concepto ha perdido algo de sentido debido a la mezcla existente de oferta en Barcelona es un hecho....
La evolución de Iolanda Bustos y La Calèndula
En su momento, nuestra visita a La Calèndula fue, sin pretenderlo, una despedida. Cuando fuimos hace ya 3 años era el último pase que Iolanda Bustos celebraba en...
Sjömagasinet el Primer invitado de Sons of Gastronomy
Pocas veces se presenta la oportunidad de poder visitar un restaurante premiado con estrella Michelin de Göteborg sin necesidad de coger un avión para ello. Bien, de hecho, con...
La cocina catalana se reafirma en el Raval
Casa Leopoldo es uno de aquellos restaurantes emblemáticos de la ciudad de Barcelona. Leopoldo Gil empezó en 1929, aunque no con la Casa Leopoldo que nosotros conocemos, sino...
Woki Playa: el healthy food de la Barceloneta se renueva
De Tribu Woki conocemos su pasión por el producto ecológico. Una apuesta que se aprecia en el aumento de aperturas de sus supermercados Organics Markets que encontramos en la...