Restaurante Sunne, la pasión hecha cocina
Cuando el talento se funde con la calidad y la pasión con la ilusión surgen proyectos tan interesantes como Sunne, un nuevo restaurante que ha llegado a Madrid...
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¡La Brasa está on fire! Donde comer en Barcelona.
Barcelona está on fire y cuando hacemos esta afirmación es con doble sentido. Por un lado, Barcelona está en boca de todo el mundo desde hace mucho tiempo....
Last Monkey, cocina del mundo en una diminuta cocina.
Last Monkey, el nombre en inglés, Stefano Mazza un chef de origen italiano y, una carta con muchos atisbos asiáticos. Una mezcla explosiva pero equilibrada que sorprende por su exquisita...
Fismuler, la auténtica casa de comidas, llega a Barcelona
Fismuler es una casa de comidas. Una gran definición que parece haberse perdido entre, gastrobares, tabernas, gastrotabernas, bistrós y demás calificativos varios que suelen aplicarse a las nuevas aperturas. Los hay...
La niña de mis ojos, siéntete como en casa
Un restaurante que es llamado La niña de mis ojos ya dice que hay mucho cariño detrás del proyecto. Es el mimo, el sueño, aquello que nos toca...
The World’ 50 best: restaurantes del 51 al 100
Ya se ha anunciado la lista de los restaurantes que ocupan los puestos del 51 al 100 en la lista de The World' 50 best. Como novedades, hay...
Medio o Pinto. Cocina venezolana creativa en Barcelona.
Siglo XIX. En la celebración del carnaval en El Callao, Venezuela, personajes pintados de negro, con pantalones cortos recorren la ciudad con una amenaza: "Medio o pinto". O me das...
Benvinguts a Pagès aumenta la oferta de actividades.
Benvinguts a Pagès se celebró por primera vez en 2016 dentro del marco de las actividades organizadas con motivo del nombramiento Catalunya como Regió Europea de la Gastronomia. Desde entonces y...
8 Hamburgueserías con estética yankee en Madrid
Pensar en hamburguesas es pensar automáticamente en EEUU. La comida icono de la gastronomía americana por excelencia ha provocado la creación de restaurantes especializados: las hamburgueserías. Si bien...
Zinbar barcelona, cocina fusión con raíces marroquíes.
Zinbar Barcelona se define como un restaurante fusión. Pero una fusión condicionada por el producto, que es el que manda. Así nos lo explica su chef El Mazari Youssef....