Actividades gastronómicas para junio: ¡bienvenido verano! - BacoyBoca
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Actividades gastronómicas para junio: ¡bienvenido verano!

Junio

01 Jun Actividades gastronómicas para junio: ¡bienvenido verano!

Llega Junio, uno de los meses del año en el que más actividades se concentran, gastronómicamente hablando. Unas citas que se han convertido en un clásico para dar la bienvenida al verano y que, después de varias ediciones, se han consolidado en la agenda gastronómica de este mes. Aún así, no está de más recordarlas para que vayáis reservando los días en vuestras agendas.

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La primera es la  Semana de las Terrazas que estará vigente del 1 al 10 de junio. El Gremi d’Hotels de Barcelona ha logrado durante las ocho ediciones celebradas llenar de actividades las terrazas de los hoteles para todo el público, con un poder de convocatoria bien digno, ya que más de 160.000 personas han disfrutado de algunas de las más de 1.000 actividades que se han celebrado hasta ahora.

Entre ellas se mezclan la cultura y la gastronomía en diferentes formatos, basándose en un modelo abierto donde casi todo el mundo encontrará algo interesante para hacer. En esta octava edición se proponen casi 300 propuestas culturales en los 83 hoteles que abrirán sus terrazas durante estos 10 días.

Si vais a alguna de sus actividades, no olvidéis hacer alguna foto y compartirla en Instagram etiquetándola con los hashtags page2image5777776#SetmanaTerrasses18 y seguir y etiquetar a @mesqhotels y @bodegastorres. Además de poder ganar una noche en el hotel El Palace. Habrá dos temáticas: por un lado hoteles que anima a compartir cualquier fotografía de las terrazas participantes y, por otro la de la Familia Torres en la que deberá fotografiarse el producto de Familia Torres y utilizar el hashtag correspondiente a cada bebida (#CelesteCrianza, #ViñaEsmeralda, #JeanLeon, #7Magnífics, #Torres15, #piscoElGobernador o #Sloanesgin).

Si se superan las mil fotografías etiquetadas, la organización donará 1.000 euros a Business With Social Value.

Podéis consultar todas las actividades y hoteles participantes en su web MesQHotels 

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Otro de los ineludibles desde hace 5 años es el Tast a la Rambla. Un evento que desde el primer momento gozó de gran acogida, en cierta forma por rebeldía al querer “reconquistar” un espacio tan barcelonés y tan nuestro. Ahora, se ha convertido en uno de los eventos que reúne a muchos de los mejores chefs y restaurantes de la ciudad para disfrutar en forma de tapas de sus platos de alta cocina. Será entre el 7 y el 10 de junio cuando las casetas más gastronómicas invadan la zona de la Rambla que está frente a Arts Santa Mònica.

Este año Tast a la Rambla se divide en cinco áreas: Cocina de Autor, Pastelería, Tapas y Platillos, Cocina Tradicional y un nuevo espacio dedicado a la cocina asiática, el Asia Street Food. Además de la oferta gastronómica, se celebrarán talleres, showcookings y conferencias para dar a conocer la gastronomía de la ciudad más allá de la propia degustación.

La Associació d’Amics, Veïns i Comerciants de La Rambla y grup gsr son los organizadores de Tast a La Rambla y del Concurso de Tapas Tast a la Rambla que tendrá lugar del 1 al 10 de junio en 13 restaurantes ubicados en el emblemático paseo de Barcelona. En esta ruta, podrán disfrutarse de tapas a un precio de 4 euros. El ganador del concurso se dará a conocer el día 7 de junio a mediodía.
Todo el programa de actividades, los restaurantes y las tapas ofrecidas pueden consultarse en su web Tastalarambla.cat
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Y un año más también se celebra el Born Street Food. Organizado por la asociación Barcelona Born Gourmet no es resultará desconocido este pequeño festival  que durante tres días concentra la gastronomía de calidad del barrio del Born de Barcelona.
Será del 15 al 17 de junio (horario ininterrumpido de 12h a 00:00 los días 15 y 16 y de 12h a 22h el día 17) cuando se reúnan en la Plaça Pla de Palau los chefs y los productos de las tiendas gourmet que forman parte de la asociación.
Nombres como Oriol Rovira, Rafa Zafra, Fran Heras o Quim vila son habituales desde que se inició esta fiesta gastronómica. Si por los nombres no os resultan conocidos, quizá os resulten más familiares los algunos de los restaurantes y tiendas que lideran: Vila Viniteca, Sagardi Cuiners Vascos, Llamber Taberna Gastronómica, Restaurant Estimar, Oaxaca o Bodega La Puntual por ejemplo. Serán más los que se reúnan no solo para ofrecer sus elaboraciones y productos, sino también para cocinarlo en directo. Este año y como novedad, participará José Manuel Juárez, patrón mayor de la Cofraria de Pescadors de Barcelona y nos enseñará mediante un showcooking como cocinar un buen pescado azul recién traído de la lonja.
Más detalles en su web Barcelona Born Gourmet
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Atrápalo vuelve con su Perú Lovers. Si bien hay que decir que no es un evento exclusivo de este mes, vale la pena hacer mención debido al despliegue que en esta ocasión han conseguido. Por un lado el tiempo en que estará vigente está iniciativa, ya que será del 1 al 24 de junio cuando se podrá disfrutar de los menús que más de 52 restaurantes especializados en gastronomía peruana ofrecerán a diferentes precios 15, 25, 35 y 45 €. En ninguno de ellos faltarán los platos que tanto nos han calado como ceviches, tiraditos o causas. En esta edición han querido focalizar hacia el Pisco peruano y los llamados Superfoods, que tendrán especial importancia.

En esta tercera edición, Amaia Arrazola, ilustradora, ha colaborado con la Perú Lovers al crear una ilustración inspirada en el país y el los superfoods. También habrá una Masterclass de Pisco impartida en la escuela de coctelería de George Restrepo.

Para conocer más detalles, podéis entrar en su microsite Perulovers.es

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