La hostelería de Lleida se vuelca para celebrar la VII Ruta de la Tapa & Ciudades Magníficas
Más de 60 establecimientos hosteleros de Lleida se han querido sumar este año a la Ruta de la Tapa, una cita ya emblemática en la ciudad, que desde hace 7 años esperan los y las ilerdenses con entusiasmo. Este 2023, y por tercer año consecutivo, el certamen se celebra de la mano de Ciudades Magníficas, una iniciativa impulsada por Magna de San Miguel para apoyar y reactivar la hostelería y el comercio local.
La campaña, que organiza la Federación de Hostelería de Lleida y Cervezas San Miguel, se ha presentado hoy con la asistencia de gran parte de los restauradores que participan, acompañados por los chefs Joel Castañé, de La Boscana*, y Juan Pozuelo.
Más de 60 bares y restaurantes
Una foto de familia bien numerosa que deja intuir el gran éxito que significa esta campaña en la ciudad del Segre. Y es que, este año, la Ruta de la Tapa bate todos los récords, puesto que participan más de 60 bares y restaurantes de la ciudad, una veintena más que el año pasado. Además, 31 tiendas y locales emblemáticos de Lleida se suman a la campaña Ciudades Magníficas impulsada por el grupo Cervezas San Miguel. Una iniciativa que invita a los ilerdenses a redescubrir su ciudad a través de los bares, restaurantes y pequeños comercios.
La campaña Ciudades Magníficas y la ruta de la Tapa se celebra en Lleida desde el 21 de septiembre al 15 de octubre. Durante estos días, quienes pidan la tapa elegida, junto con un quinto de Magna de San Miguel, podrán optar a varios premios que la marca cervecera ha seleccionado. Por ejemplo, una de las 100 tarjetas de 30 € para canjear en diferentes comercios de la ciudad; una de las 10 entradas dobles para asistir al Lleida Music Festival, o una cena para dos personas en el Restaurante La Boscana, de Joel Castañé.
A por la Mejor Tapa 2023
Por su parte, los establecimientos que participan en la Ruta de a Tapa también pueden tener su premio. Y es que, un jurado especializado elegirá, entre todas las elaboraciones creadas para la campaña, la Mejor Tapa 2023. El chef o la chef creadora de la propuesta ganadora se llevará 1.000 euros y la posibilidad de presentar en Madrid Fusión su tapa. Por su parte, el segundo y tercer clasificado obtendrán un cheque de 500 euros cada uno de ellos.
Ciudades Magníficas, que se celebra también en Barcelona, Bilbao, Burgos, Málaga, Pamplona, San Sebastián y València, es ya una acción consolidada. Aunque nació en plena pandemia para impulsar el comercio y la hostelería, hoy día se mantiene año tras año, para seguir “invitando a aquellas personas auténticas e inquietas a que se atrevan a redescubrir su ciudad, conociendo, viviendo y disfrutando de los pequeños lugares y rincones y planes que los rodean y hacen grande cada día”. En 2022, la iniciativa consiguió sumar 500 establecimientos y 14.000 participantes en todo el país. Este año, la campaña superará los 800 bares y restaurantes y los 140 comercios participantes.
