Celeste crianza, un vino para vestir nuestra mesa.
Al decir celeste sin más nos vendrá a la cabeza un color, un nombre e incluso una obra de teatro. Pero el Celeste del que os vamos a hablar...
Drink
Cervezas Eterna, un homenaje a una bebida milenaria
Si la cerveza data del año 4000 a.C. es porque tiene vocación de ser eterna. Con esta convicción, Nora Arrastia decidió en 2014, tras más de 14 años...
Perinet Wines, del Priorat a Estados Unidos.
Perinet Wines está en el corazón del Priorat. Pizarra (licorella), terrazas y esfuerzo son las tres grandes claves de los vinos de esta zona cuya personalidad cautiva a...
6a edición del concurso BlocDOCat de DO Catalunya.
Si sois amantes del vino y activos en las redes y en la difusión de la cultura vitinícola, sabréis que la DO Catalunya es una de las más...
Guilera Xarel.la: “es preciso que la mujer se escriba”.
Guilera Xarel.la de Cava Guilera nace como una oda a la mujer y al xarel.lo, ahora que el tema está tan candente (el femenino). La pequeña bodega de...
Nace Heretge, el cariñena de Scala Dei
Heretge vino monovarietal de cariñena de Scala Dei. Una frase que hace unos años podía parecer imposible, hoy es una realidad gracias al vino que la bodega de El...
The Alchemix, el laboratorio del sabor.
The Alchemix es un laboratorio de una química muy especial, uno de aquellos lugares donde mágicamente parecen conseguir nuevos sabores surgidos de la mezcla de lo conocido y...
Vilarnau la vendimia ecológica en Sant Sadurní d’Anoia
La vendimia dio pistoletazo de salida hace poco, pero no fue más que el inicio las semanas más importantes de cualquier elaborador de vino. También lo es para...
Les Vinyes del Convent, un viaje a Horta de Sant Joan.
Visitar Les Vinyes del Convent empieza con una declaración: "Nuestro nombre es un homenaje a la familia". Es quizá la primera frase que escucharemos al entrar a esta bodega...
La Nit de l’Enoturisme llega a su 4ª edición.
El pasado 5 de julio en el Castell del Remei se celebró la cuarta edición de la Nit de l'Enoturisme, una iniciativa nacida hace 5 años fruto de...