Comer y Beber archivos - Página 6 de 48 - BacoyBoca
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Comer y Beber Tag

Far Nomo
11 Jul
Far Nomo: comida nipona en el Far de Sant Sebastià

El Faro de la Costa Brava de Far Nomo y Mas de Torrent. Far Nomo es uno de los varios restaurantes pertenecientes a Grupo Nomo, consolidado sobre todo en la Ciudad Condal por su especialidad en comida japonesa. Junto al restaurante Jani, son los más alejados teniendo en...

Alvar Ayuso
10 Jul
Alvar Ayuso y Muga la alianza de una noche.

La Noche de Alvar Ayuso y vinos Muga Hace unos días se celebró una cena nacida de una alianza entre Bodegas Muga y Alvar Ayuso en el restaurante del Chef, Alvart Restaurant. Una noche en la que se podía degustar un menú especial, pensado para maridar con...

Cal Feru
09 Jul
Cal Feru: la pasión por el Cava y el Penedès

Cal Feru todo un mundo alrededor del vino desde 1934 De Cal Feru podríamos hacer una descripción simple. Una tienda de vinos y cavas. Pero quedarnos ahí no sería justo. Porque si, es cierto que lo es, pero su pasión por el cava y el vino...

La Sanguchería 7
05 Jul
La Sanguchería, los bocadillos peruanos en Barcelona.

La Sanguchería, más allá del tiradito y el nikkei La Sanguchería nos da a conocer una parte de la gastronomía peruana que, hasta ahora, permanece más en la sombra. De la cocina peruana tenemos claro que el ceviche, el tiradito y la fusión con la japonesa,...

Gastromusical
03 Jul
El Gastromusical del Molí de L’Escala presenta su programa

El Gastromusical llega a su 11ª Edición. Música y gastronomía es lo que El Gastromusical de El Molí de L'Escala lleva ofreciendo durante 11 ediciones. Siguiendo la línea que le ha caracterizado durante tantos años, Jordi Jacas y su equipo presentan un cartel donde la gastronomía...

L'Àpat
01 Jul
L’Àpat Molins de Rei. MolinsBdeGust

L'Àpat a Molins de Rei, una cocina bien hecha. L'Àpat, en Molins de Rei, es uno de esos restaurantes que hace tiempo que nos ronda pero que no acabas de encontrar el momento. Conocemos sus elaboraciones a raíz de su participación en las cenas que el...

Maria Parrilla
28 Jun
María Parrilla, la brasa upper diagonal

María Parrilla, buena brasa y buen tapeo. María Parrilla está en la zona "upper" diagonal, que parece conservarse como en una burbuja donde el boom de aperturas de restaurantes no ha llegado como pasa en la zona más céntrica. No se si será un motivo de precio de...

El Bar Barcelona
24 Jun
El Bar Barcelona, un restaurante en toda regla

El Bar Barcelona, un restaurante con solidez El Bar Barcelona es uno de esos restaurantes que se ha ido creando una reputación poco a poco, sin eventos, sin fiestas. Nada de efervescencia que le haya hecho subir hasta el cielo para luego tener una caída más...

Cocas
23 Jun
¿Qué cocas se comerán esta verbena?

Las Cocas de Sant Joan para este 2017 Las cocas siguen siendo las reinas para la noche del 23 de Junio. Como en cualquier fecha señalada, siempre hay algún dulce característico para acabar las comilones típicas de las celebraciones. Como es habitual, el  Gremi de Pastisseria de...

Verbenas mejillones y cava
20 Jun
Verbenas mejillones y cava, recuperando la tradición

Verbenas mejillones y cava, degustaciones populares en algunos Mercats de Barcelona Verbenas mejillones y cava es, según la tradición, una costumbre que se llevaba a cabo en muchos pueblos los días de verbena en verano. Una costumbre que cayó en desuso dando paso a otro tipo de celebraciones. Ahora,...

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