Medio o Pinto. Cocina venezolana creativa en Barcelona.
Siglo XIX. En la celebración del carnaval en El Callao, Venezuela, personajes pintados de negro, con pantalones cortos recorren la ciudad con una amenaza: "Medio o pinto". O me das...
SAL, Sabores Atlánticos. La gastronomía de A Coruña.
Cuando visitamos A Coruña para asistir a Boucatise ya vimos el potencial gastronómico que tiene la ciudad y lo poco que se sabe de él. Como si fuera un...
Tres vinos tintos y un rosado que debes probar.
Se presentan nuevas añadas que llegan después de su tiempo en bodega. Incluso vinos nuevos que salen a la luz, que no deja de ser una buena noticia....
Fira ViBa, la primera feria del vino del Bages.
Fira ViBa nace para dar a conocer el trabajo que desde hace tiempo se está haciendo desde la zona vitivinícola del Bages. Se inicia con el evento ViBa...
La gastronomía se bebe en La Antigua Compañía de las Indias.
La Antigua Compañía de las Indias no ha salido de la nada ni es un proyecto improvisado. En 2017 se creó el embrión cuando Adriana Chia coincidió con Ana...
Actividades gastronómicas para junio: ¡bienvenido verano!
Llega Junio, uno de los meses del año en el que más actividades se concentran, gastronómicamente hablando. Unas citas que se han convertido en un clásico para dar...
Benvinguts a Pagès aumenta la oferta de actividades.
Benvinguts a Pagès se celebró por primera vez en 2016 dentro del marco de las actividades organizadas con motivo del nombramiento Catalunya como Regió Europea de la Gastronomia. Desde entonces y...
Cecina de León IGP logra su Récord Guiness.
Ver a cerca de una setentena de cortadores profesionales en dos líneas dándole al cuchillo a los pies de la Catedral de León para conseguir un mínimo de...
El boom de las pop ups. La gastronomía efímera.
Está claro que lo temporal nos gusta. Quizá se deba a eso el éxito de las llamadas pop ups, que cada día son más frecuentes. Es posible que...
Esmarris el gastronómico de Dolce Sitges
Que los hoteles apuestan cada vez más por su zona de restauración está claro. El hotel Dolce Sitges lo tiene muy en cuenta y además de su Restaurant Terrassa...