Belbo Collection llena de sabor el centro de Barcelona
Belbo Dos Besos, Belbo Candela, Belbo Terrenal, Belbo Fasto, Belbo Luma.... en el mismísimo corazón de Barcelona. Y también Belbo Favola, en Sant Cugat, y Belbo Piropo, en...
featured
Barcelona albergará en septiembre el primer Fórum Coffee Festival
El certamen, que celebrará del 29 de septiembre al 1 de octubre, será el mayor certamen dedicado al mundo del café para profesionales y aficionados El café es...
Hostal Empúries todo el año: mar, relax y buena gastronomía
Son muchos los que llegan al Hostal Empúries buscando un emplazamiento inmejorable en primera línea de playa y una gastronomía a la altura del entorno. Pero la mejor...
Bar Mono, en Barcelona, en Sant Cugat y el próximo… en la playa
Parece que hayan pasado siglos, pero no hace ni tres años que empezó lo que fue para muchos la pesadilla de la pandemia. Entre esos “muchos”, algunos emprendedores...
Fran Agudo: “La estrella Michelin no nos tiene que condicionar. En Mont Bar, seguiremos trabajando como hasta ahora”
El pasado 2022 fue para Fran Agudo uno de sus mejores años, profesionalmente hablando. En noviembre, se alzó como el Mejor Cocinero 2022, galardón que conocimos en el...
La nueva tentación italiana en Barcelona se llama Doppietta
En el hiperactivo panorama gastronómico del barrio de Sant Antoni de Barcelona, que aglutina cientos de bares y restaurantes, y donde cualquier cierre es relevado con celeridad, destacó...
Cinco vinos para afrontar la cuesta de enero
Tras las comilonas y los excesivos gastos de las Navidades, tras la vuelta al trabajo o al cole, entramos de lleno en la realidad… Estamos de lleno inmersos...
Celebramos el Día Internacional de la Croqueta
Lo confesamos. En Baco y Boca no necesitamos ninguna excusa para saborearlas, para catarlas, para degustarlas, para darles un buen mordisco (o más de uno). ¡Nos encantan las...
Restaurante Windsor, un clásico irresistible en Barcelona
Resistente a crisis, modas y vaivenes gastronómicos, el restaurante Windsor se ha convertido en un referente de la cocina catalana y de mercado desde que abrió sus puertas...
Rafa Zafra: “Me hubiera encantado haber sido el ‘creador’ del gazpacho”
Rafa Zafra va a acabar el 2022 de la mejor manera. Saboreando, disfrutando y brillando, aunque no necesite la Michelin para ello. El chef sevillano, acaba el 2022...