Diez cervezas de autor descubiertas y catadas en el Barcelona Beer Festival 2022
En el Cellar del BBF se reservan las cervezas más exclusivas, algunas rarezas y sobre todo, las más difíciles de probar fuera del Festival Este año, el Barcelona...
Gaceta gastronómica
Llega la X edición del Barcelona Beer Festival, la más grande, de más calidad y más gastronómica
Del 14 al 16 de octubre La Farga de l'Hospitalet albergará el BBF, considerado el certamen de cerveza artesana más importante del Sur de Europa Este año sí....
CUBAT rinde homenaje al gastrónomo Josep Lladonosa con una cena gastronómica
El ágape "a 18 manos" se celebrará el domingo 16 de octubre en Can Rafel de Cervelló y constará de 18 platillos inspirados en el recetario del cocinero...
10 días para rendirse a las terrazas de hoteles en Barcelona
Cuesta creer que hace poco más de una década los hoteles de Barcelona eran considerados como territorio turístico por muchos barceloneses, que no se atrevían a cruzar sus...
Tast a la Rambla 2022: vuelve el festival de sabores
El Tast a La Rambla, uno de los festivales gastronómicos más exitosos de Barcelona, regresa este 2022 con una edición de recuperada normalidad y algunas sorpresas. Durante cinco...
GastroPirineus recupera la presencialidad en una exitosa edición celebrada en la Vall de Núria
Más de 20 xefs, productores y sumilleres ofrecen cocina y maridajes en directo La cocina de los Pirineos es, posiblemente, una de las que conserva más arraigo con...
Liderou celebra su centenario renovando su imagen
En plena pandemia, en 2020, Liderou llegó a los 100 años de historia. Un siglo trabajando con mimo y cuidado para podernos ofrecer los mejores huevos del mercado....
CUICK, las bases de cocina que han conquistado a Carme Ruscalleda
La empresa, creada en 2019 por Albert Camprubí y Gastón Chritin, ofrece sofritos y picadas naturales elaboradas artesanalmente con ingredientes frescos de alta calidad Carme Ruscalleda con una...
Gastrodona reunirá el 8M a una veintena de mujeres de la cocina, la pastelería y la gastronomía
El martes 8 de marzo tendrá sabor, textura, color, aromas y postgusto femenino ¡Como no podía ser menos! Pero este año será aún más sabroso, especialmente en la...
Dónde comer los mejores cocidos madrileños
35 Restaurantes de Madrid, Segovia y Toledo participan en la 12ª Ruta del Cocido Madrileño que se celebra del 15 de febrero al 31 de marzo. Durante estos...