La trufa invade l’Eixample Barcelonés
Hay algunos productos que al nombrarlos los identificamos como premium, gastronómicamente hablando. Sin ninguna duda, es el caso de la trufa. Bien sea la de verano, la de...
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Que abra un restaurante nuevo no es ninguna novedad. Y si es en Barcelona, teniendo en cuenta el ritmo, menos aún. Si su decoración es tipo neoyorquina y con...
La Real BCN ha tenido un primero logro: su logo. Me ha parecido muy bien parido. Simple, sugerente, básico y claro. Dos manos cogiendo una hamburguesa que no...
En cuanto empieza a calentar el sol los hoteles abren sus terrazas para ofrecer propuestas de ocio que no permitan el aburrimiento durante toda la temporada. La semana de...
Dicen que 75º es la temperatura perfecta para hacer un buen fumet que sirva de base para un buen arroz. Por eso Maná 75 º ha escogido ese...
La Dentellière está en el barrio del Gòtic en Barcelona. Un barrio que ha ido cayendo en "desuso" por parte de los barceloneses. Estos días, además, escuchamos alguna...
¿Qué se puede decir de un buen arroz? Poca cosa más que saborearlo. Y hay muchos. Arroz de mar, de montaña, de marisco, de verduras, paellas, risottos, arroz...
Repetir un restaurante que, de entrada, puede ser descartado por muchos, y salir igual o más satisfecha que la primera vez, reafirma que no es bueno prejuzgar. Es...
El restaurante pop up Café Belgrado ofrecerá sus platos con maridaje de vinos y cavas Gramona durante Julio y Agosto. El verano en Barcelona puede ser duro. Como...
Vespres Inèdits ofrece tapas de autor maridadas en las mejores terrazas de Barcelona. Vespres Inèdits estará vigente hasta final de mes para vivir los atardeceres de Barcelona desde otra...
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