Slow Food Catalunya Km0 sigue sumando restaurantes que creen en lo bueno, limpio y justo
Ponts ha albergado la ceremonia de entrega de los distintivos a los 86 miembros del colectivo, en un evento donde se ha presentado la 1a guía Slow Food...
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Dos escuelas de cocina se cuelan en el colectivo Slow Food Catalunya
Carme Ruscalleda apadrinó el acto de entrega de los reconocimientos que este 2024 lucen 53 restaurantes, 25 comedores escolares y 2 centros educativos Poco a poco, la conciencia...
Bicnic, el picnic urbano mas gastronómico.
Bicnic está justo al lado de Betlem por mera casualidad. O más que casualidad, por un golpe de suerte, porque Betlem es el primer proyecto del equipo que en...
La Salseta el restaurante kilómetro 0 de Sitges.
Hay que decir que el producto Kilómetro 0 está ya bastante extendido, pero en 1.990 no era tan habitual, cuando La Salseta abrió sus puertas en Sitges. Desconozco...
Sitges y su romance con el Slow Food
El Mercat de la Terra de Sitges inició una nueva etapa el pasado 25 de noviembre. Una edición fuera de la fecha habitual, que será cada primer sábado...
Eat Street vuelve a Poble Sec junto a SlowFood
Eat Street vuelve a Poble Sec en su tercer Aniversario. Eat Street, hace 3 años, se celebró por primera vez en una nave del barrio de Poble Sec....
Quincena de Productos italianos Slow Food en Barcelona
La Quincena de Productos italianos Slow Food se celebrará del 10 al 25 de febrero La Quincena de Productos italianos Slow Food es una iniciativa de la Cámara...
El Divan de los Sentidos se transforma
Si sois de Cornellà seguro que habéis oído hablar de ellos. Si no lo sois probablemente también, si sois amantes del Slow Food, de la cocina con producto...
El Filete Ruso
El concepto de Slow Food Km. 0 hace tiempo que suena entre la comunidad Foodie. Pero, ¿sabemos exactamente cuál es su origen? Slow food (comida lenta) es un...