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Tenedor y bocado

BACO Y BOCA

Vinos y manjares para humildes sibaritas

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All Those Food Market
08 Dic
Edición navideña de All Those Food Market

ALL THOSE FOOD MARKET SE CELEBRA CON ALGUNAS NOVEDADES All Those Food Market se tenía que haber celebrado hace unos meses, pero no pudo ser. En Septiembre ya anunciaron su cambio de ubicación y parece ser este fin de semana no habrá nada que impida su celebración. Es ya la cuarta edición...

Xerta restaurant
07 Dic
Xerta Restaurant, la cocina del Deltebre en Ohla Eixample

Xerta Restaurant, en el hotel Olha Eixample, acaba de conseguir una Estrella Michelin Xerta Restaurant, si, igual que el pueblo del Baix Ebre, es el nombre del restaurante del Hotel Ohla Eixample en Barcelona. Fran López, el joven chef (32 años) consiguió una Estrella Michelín en 2009 con su Restaurante Hotel Villa Retiro, ubicado en...

Experience Fresh
06 Dic
Experience Fresh de Paco Pérez y Panasonic

Experience Fresh: La nueva línea de electrodomésticos de Panasonic.  Experience Fresh es el concepto con el que la marca de electrodomésticos de Panasonic quiere identificarse. Para ello, se ha unido al Chef Paco Pérez y lanzan su nueva línea de aparatos de cocina. Cada vez más, las marcas de electrodomésticos buscan cómo llevar a...

Thunder Wine Makers
05 Dic
Thunder Wine Makers presentan sus vinos en Barcelona

Thunder Wine Makers, vinos a medida a ritmo de rock and roll Es posible que hayáis probado algún vino de Thunder Wine Makers sin ser conscientes de ello. De hecho, a mí me pasó, ahora lo sé, en mi visita a 4amb5 mujades. Esta semana se ha presentado el curioso proyecto...

Fira de la Puríssima
03 Dic
La Fira de la Puríssima de Sant Boi celebra 70 ediciones

La Fira de la Puríssima de Sant Boi, una de las más antiguas de Catalunya. La Fira de la Puríssima de Sant Boi celebra este año 70 años de feria. Durante los días 6, 7 y 8 de Diciembre, la población del Baix Llobregat se llena de diferentes actividades en las...

Ramon Casas
02 Dic
Ramon Casas “visita” los restaurantes de Sitges

Ramon Casas será el protagonista en diversos locales de Sitges Ramon Casas es un nombre que este año escucharemos con especial intensidad dado que se conmemora el 150 aniversario de su nacimiento. Cada vez más, las actividades que se organizan alrededor de una figura son una oportunidad para mostrar y revivir la...

Cocinero del año
01 Dic
Cocinero del Año celebra la 1ª Semifinal en Barcelona

ÁLVARO SALAZAR Y PEDRO MONTOLIO HAN SIDO LOS VENCEDORES DE LA 1ª SEMIFINAL DEL VII CONCURSO COCINERO DEL AÑO Ayer se celebró en Barcelona la 1ª Semifinal de la VII edición del cocinero del año organizada por Grupo Caterdata. En ella han participado ocho cocineros y cinco camareros de Aragón, Comunidad...

Can Culleretes
30 Nov
Can Culleretes, el restaurante más antiguo de Barcelona

Can Culleretes, más de 200 años de servicio Can Culleretes no es uno de esos restaurantes que acaba de abrir, multiespacio, con platillos para compartir, coctelería y brunch. No es un lugar donde la comida se sirve en maderas o pizarras ni es un "Top", ni un "must" ni nada por...

Business with social value
29 Nov
Business With Social Value no falta a su cita anual

Business With Social Value (BWSV) celebra su networking con “La comida de los chefs solidarios” Business With Social Value no falta a su cita anual con los empresarios y con los mejores Chefs de Barcelona. En otras ocasiones os hemos hablado de esta iniciativa con fines solidarios. Se trata de una jornada...

Mercès Events
28 Nov
Mercès Events, el líder en cátering gourmet

Mercès Events el cátering de los grandes eventos Mercès Events es el cátering gourmet por excelencia. Lo es desde hace años, desde que Mercè Solernou tuvo claro cómo tenía que ser un buen cátering y dedicó a ello todo su esfuerzo. Quizá ahora, no sea algo tan extraño. Contratar a un servicio...

mostassa-interior
25 Nov
Mostassa, comida sana en el Eixample

Mostassa, comida sana y casera Mostassa es uno de esos locales en Barcelona que poco a poco ha ido ganando adeptos. De una forma discreta su nombre ha ido de boca en boca, siendo uno de los fijos recomendados cuando se pregunta por un local con buen ambiente, de comida sana,...

Grupo Sagardi Bueyes 2016
24 Nov
El Txuletón de Buey vuelve a Grupo Sagardi

El Txuletón de buey de Grupo Sagardi vuelve hasta el 11 de Diciembre El txuletón de buey vuelve a ser el protagonista en Grupo Sagardi, que ya ha llegado a las XII Jornadas Gastronómicas. Como cada año por esta época, y hasta el 11 de Diciembre todos los restaurantes del grupo, tanto...

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