Luisa Ramos, autor en BacoyBoca
2
archive,author,author-luisa,author-2,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-9.1.3,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive

Autor: Luisa Ramos

Caldeirada de merluza
13 Nov
Caldeirada de merluza de Atable, recetas y letras.

Caldeirada de merluza es una receta tradicional gallega que nunca falla y que nos llega de la mano de Inés Butrón. Si sois amantes de la cocina, de las recetas tradicionales, del buen producto y de la buena lectura, seguro que conocéis a Ines Butrón de...

La Despensa de Mitre
12 Nov
La Despensa de Mitre, revolucionando la zona alta.

Hay algunas partes de Barcelona que están menos saturadas de oferta restauradora, como es el caso de la llamada zona alta, más concretamente alrededor de la Ronda General Mitre. La Despensa de Mitre se ubica en esta parte de la ciudad, cubriendo esas calles con una propuesta...

Destapa't
09 Nov
Destapa’t, la ruta gastronómica de Cabrils.

Cabrils celebrará desde el 2 de noviembre y hasta el próximo 3 de marzo Destapa't, la 6ª ruta gastronómica que dará a conocer algunos restaurantes de la zona mediante el exitoso formato de ruta de tapa que, además, este año tiene un componente solidario. De Cabrils,...

BlocDOCat
07 Nov
6a edición del concurso BlocDOCat de DO Catalunya.

Si sois amantes del vino y activos en las redes y en la difusión de la cultura vitinícola, sabréis que la DO Catalunya es una de las más activas a la hora de promocionar y dar a conocer todo el trabajo que los bodegueros, distribuidores...

The Gates Hotel Diagonal
05 Nov
Grupo Highgate inaugura The Gates Hotel Diagonal

De la actividad hotelera en Barcelona se ha hablado y se hablará mucho. Las inauguraciones y los grupos hoteleros eligen la Ciudad Condal como ciudad donde expandirse o bien como puerta para entrar en Europa, como es el caso del nuevo The Gates Hotel Diagonal de...

Terra Alta
02 Nov
Jornada profesional DO Terra Alta y Festa del Vi.

Esta semana, se ha celebrado por cuarta vez la Jornada profesional de la DO Terra Alta en la Iglesia del Poble Vell de Corbera, un lugar simbólico que no es la primera vez que acoge esta reunión.  En el showroom, diferentes profesionales de la restauración, la comunicación...

Guilera Xarel.la
01 Nov
Guilera Xarel.la: “es preciso que la mujer se escriba”.

Guilera Xarel.la de Cava Guilera nace como una oda a la mujer y al xarel.lo, ahora que el tema está tan candente (el femenino). La pequeña bodega de Lavern Subirats (Penedès) especializada en cavas artesanales de largas crianzas ha lanzado ese nuevo cava en parte...

Sants fa xup xup
30 Oct
Olivos, comidas y vinos y su menú Sants fa xup xup

Cuando hicimos un recopilatorio de algunos de los eventos gastronómicos que se celebrarían en el mes de octubre, ya nombramos que se celebraban las primeras jornadas gastronómicas de Sants Fa Xup Xup. Una iniciativa de los barrios de Sants y Hostafranchs para dar a conocer que...

Festival Parmigiano Reggiano de Barcelona 2018.
24 Oct
Festival Parmigiano Reggiano de Barcelona 2018.

Hasta el 31 de Octubre se celebra el Festival Parmigiano Reggiano en Barcelona y L'Hospitalet de Llobregat. Es la 4ª edición de este festival con el que se pretende homenajear al queso Parmigiano Reggiano mediante la elaboración de diferentes menús que se podrán degustar en...

Heretge
23 Oct
Nace Heretge, el cariñena de Scala Dei

Heretge vino monovarietal de cariñena de Scala Dei. Una frase que hace unos años podía parecer imposible, hoy es una realidad gracias al vino que la bodega de El Priorat presentó hace unos días. "En Scala Dei, cualquier sofisticación es innecesaria. Basta con escuchar el paisaje y...

Si continuas utilizando este sitio, aceptas el uso de las cookies. Más información

Las opciones de cookie en este sitio web están configuradas para "permitir cookies" para ofrecerte una mejor experiéncia de navegación. Si sigues utilizando este sitio web sin cambiar tus opciones o haces clic en "Aceptar" estarás consintiendo las cookies de este sitio.

Cerrar