Barcelona archivos - Página 8 de 39 - BacoyBoca
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Barcelona Tag

Nacho Manzano
11 Mar
Nacho Manzano y las Noches Alhambra en Barcelona

Nacho Manzano prepara un menú especial maridado con Cervezas Alhambra Nacho Manzano y Cervezas Alhambra es un tándem no es la primera vez que se pone en marcha para viajar a algunas de las ciudades de España y ofrecer unas cenas o comidas exclusivas para la ocasión....

Ruta del Bacallà
08 Mar
La Ruta del Bacallà 2017 celebra su 5ª edición

La Ruta del Bacallà nombra a Albert Om ‘bacallaner novell’ para su 5ª edición. La Ruta del Bacallà es un evento que seguimos desde nuestros inicios. Una ruta que ensalza el bacalao de calidad y bien tratado y reivindica la profesionalización del oficio de bacallaner. Para ello...

Can Xurrades
07 Mar
Can Xurrades, mucho más que carne

Can Xurrades, del barrio de Gracia a l'Eixample Visitamos Can Xurrades hace tiempo, antes de tener su local en la calle Casanovas. Famoso por su carne Taurus Ibericus, su local del barrio de Gracia se les hizo pequeño y ampliaron abriendo en el Eixample con un...

Opera Samfaina
02 Mar
Opera Samfaina trae la cocina de Girona

Opera Samfaina ofrecerá un menú inspirado en las comarcas de Girona hasta Semana Santa. Opera Samfaina, el espacio creado para promocionar la cocina y el producto gastronómico de Catalunya ofrecerá hasta Semana Santa un menú especial donde no faltará ninguno de los platos más típicos de...

Viaje por el Modernismo
23 Feb
Viaje por el Modernismo en La Fonda España

"Viaje por el Modernismo" de Martín Berasategui para Fonda España Viaje por el Modernismo es el nombre con el que se ha bautizado a lo que es algo más que un menú con fecha de caducidad. Es el inicio de toda una nueva oferta gastronómica ideada por los...

Restaurants Insigna
22 Feb
Restaurants Insigna la búsqueda de la excelencia

Primera edición de los premios Restaurants Insigna del Gremi de Restauració de Barcelona Restaurants Insigna son los nuevos premios que el Gremi de Restauració de Barcelona otorga a aquellos restaurantes que buscan la excelencia, desde el principio hasta el final. Una excelencia que no solo debe...

Parabere Forum
21 Feb
Parabere Forum llega a Barcelona el 5 y 6 de marzo

Parabere Forum se centrará en la sostenibilidad en la gastronomía y la alimentación Parabere Forum se celebrará en Barcelona por primera vez los próximos 5 y 6 de Marzo en la Universidad de Barcelona, donde se reunirán 300 participantes y 30 ponentes de 30 países diferentes. El...

Barraca
20 Feb
Barraca: arroces y producto eco mirando al mar.

Barraca, cocina marinera y ecológica Barraca pertenece a Tribu Woki. Un grupo formado por varios restaurantes y supermercados cuya prioridad es la alimentación sana y el producto ecológico. Una máxima que está presente en los productos que podemos encontrar en sus supermercados y cafés Organic Markets y en...

Xiroi
17 Feb
Calçots a la orilla del Mar: Xiroi Ca la Nuri

Xiroi Ca la Nuri y Ca la Nuri ofrecen un menú de calçots Xiroi Ca La Nuri es la última apuesta del conocido Ca la Nuri para crecer en su oferta. No hace aún un año que abrieron sus puertas como tal, aunque antes ya había...

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