Este diciembre, “De tapas por el Raval”
El mes de diciembre es mucho más que el mes de las luces y villancicos, es el momento perfecto para redescubrir la magia de las calles, las tiendas...
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Olis Bargalló, el secreto de los aceites que eligen los chefs
Dos décadas después de presentar en primicia la mítica Mágnum, Francesc Bargalló y Carles Gaig repiten instantánea En el mundo del aceite de oliva virgen extra, cada gota...
Tres restaurantes para caer en la tentación carnívora en Barcelona
Barcelona vive una eclosión de restaurantes en los que la carne juega un papel protagonista, y donde la calidad de la materia prima y la de los hornos...
Slow Food Catalunya Km0 sigue sumando restaurantes que creen en lo bueno, limpio y justo
Ponts ha albergado la ceremonia de entrega de los distintivos a los 86 miembros del colectivo, en un evento donde se ha presentado la 1a guía Slow Food...
La Ruta de la Cocina del AOVE by Olis Bargalló se estrena en Barcelona
Del 1 de noviembre al 15 de diciembre, una treintena de restaurantes ofrecerán en la mesa degustaciones de AOVE y platos elaborados con los monovarietales arbequina y picual ...
El restaurante Arcano propone ‘catar y saborear’ la historia del Born
El establecimiento, ubicado en unas antiguas caballerizas del S.XVII de Barcelona, estrena el pack “Las Joyas Escondidas del Born”, que incluye un tour que acaba en sus mesas...
Blauver Foods, Sant Tirs, Olis Solé, Vermouth Miró y La Granja, premios a la Excelencia en Alimentación en Catalunya
Los galardones se entregaron en el marco de la IX Noche Gourmet del Food Retail, la fiesta de la excelencia y la innovación alimentaria del Cluster Food Retail...
BaLó: un restaurante único que sabe a Barcelona y a Londres
Su nombre es una declaración de intenciones: BaLó viene de Barcelona y Londres; una conjunción de talentos de ambas ciudades; una conjugación de sensibilidades culinarias complementarias. La coalición...
La ‘regata más suculenta y cosmopolita’ por los restaurantes del Raval
La America's Cup Barcelona ya ha levado anclas. Pero no solo se puede disfrutar en el mar. El Eix Comercial del Raval propone "una regata gastronómica" por los...
Cinco vinos para disfrutar del fin del verano, sin rasgarse el bolsillo
Oficialmente, el verano se acaba el 21 de septiembre, por lo que, ni el fin de las vacaciones ni la vuelta al trabajo deben cambiar ese hecho. De...